La variété 'Hokuhō' s'écrit「北鵬」en japonais et désigne un grand oiseau imaginaire issu des classiques chinois, associé à la direction du nord. C'est un oiseau esprit, de bon augure, qui annonce la paix et plane librement au-dessus du monde.
Le nom de variété 'Hokuhō' a été attribué à un cerisier (Prunus serrulata) aux fleurs blanches, obtenu par Asari Masatoshi en 1969 par croisement entre la variété 'Banrikō (「万里香」), également nommée 'Excelsa' et 'Gozanomanioi' (御座の間匂). Ses fleurs dégagent un parfum intense. Elle a été baptisée ainsi par Dōgakinai Naohiro (1914-2004), ancien gouverneur de l'île de Hokkaidō.
La photographie qui accompagne cette notice provient d'un site japonais.