Le nom de variété 'Iwai-zakura' s'écrit 「祝桜」en japonais et signifie littéralement "Cerisier de la célébration, de la fête, de la commémoration".
Le nom de variété 'Iwai-zakura' a été attribué à un adorable cognassier du Japon (Chaenomeles speciosa) aux fleurs de couleur rose saumon, utilisé principalement en bonsaï au Japon.
Il semble que ce soit également le nom d'un cerisier (Prunus serrulata), découvert dans l'enceinte d'un sanctuaire shintoïste des environs de Nagasaki, mentionné officiellement en 1940 par Sotoyama Saburō et qui pourrait être proche de la variété 'Kanzan'.
La photographie qui accompagne cette notice provient d'un site japonais.
