La variété 'Iya-temari' s'écrit 「祖谷手毬」en japonais.
- Les deux premiers caractères, formant le mot iya (祖谷) désignent l'une des trois vallées les plus reculées du Japon, la vallée d'Iya, dans le département de Tokushima, sur l'île de Shikoku.
- Les deux caractères suivants, formant le mot temari (手毬) désignent un jeu de balle, autrefois pratiqué par les jeunes hommes de la noblesse à l'occasion du Nouvel An, qui s'est ensuite répandu dans la classe populaire et est devenu un jeu réservé aux jeunes filles. On fabrique un temari en enroulant du fil autour d’un noyau constitué de coton, de pelures de pommes de terre ou de copeaux de bois, puis en le brodant en chevrons avec des fils de soie de cinq couleurs. Par extension, ce mot désigne une forme ronde.
Le nom de variété 'Iyo-temari' a été attribué à un Hydrangea serrata, découvert précisément dans la vallée d'Iya, sur l'île de Shikoku. Grâce à son atmosphère naturelle, forgée par la nature profonde des montagnes, et à son allure sobre et élégante, cette plante est très appréciée des amateurs de jardinage. Au début de la floraison, les fleurs sont d'un blanc immaculé et donnent une impression de grande pureté. À mesure que la floraison avance (à l'approche de l'automne), elles prennent une teinte rose pâle, et cette évolution fait également partie de leur charme.
La photographie qui accompagne cette notice provient d'un site japonais.
