La variété 'Izu-yoshino' s'écrit 「伊豆吉野」en japonais.
- Les deux premiers caractères, formant le mot izu (伊豆) désignent la péninsule et la ville d'Izu, situées à environ 100 kilomètres au sud-ouest de Tokyo.
- Les deux derniers caractères, formant le mot yoshino (吉野) font référence à l'ancien district de Yoshino, situé dans le sud du département de Nara, et, surtout, au mont Yoshino, célèbre pour ses cerisiers sauvages.
Le nom de variété 'Izu-yoshino' a été attribué à un cerisier ornemental (Prunus x yedoensis), obtenu par Takenaka Kaname en croisant un Prunus itosakura et un Prunus speciosa à l'Institut national de génétique de Mishima, dans le département de Shizuoka, sur la péninsule d'Izu. Les fleurs sont simples, blanches et s'épanouissent au tout début du mois d'avril à Tokyo.
La photographie qui accompagne cette variété provient d'un site japonais.