Le nom de variété 'Ushiwaka' (à prononcer "oushiwaka") s'écrit 「牛若」en japonais.
Le mot ushiwaka peut désigner :
- Le nom d'enfance du samouraï et célèbre général des périodes de Heian (794-1185) et Kamakura (1185-1333), Minamoto no Yoshitsune (1159-1189). Il est le demi-frère de Minamoto no Yoritomo (1147-1199), qui devient le premier shogun du Japon et fonde le shogunat de Kamakura en 1192.
- Le nom d'une pièce de kabuki (théâtre japonais traditionnel), créée en 1823 à Edo,
- Le nom d'une libellule ou d'une araignée.
Le nom de variété 'Ushikawa' a été attribué à un Hydrangea serrata, dont on ne sait finalement pas grand-chose sur son origine.
